很适合寒冷季节一款暖身菜：红烧牛腩
发布时间：2026-08-30 13:19:44 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：牛腩800克、土豆1个、胡萝卜1个配料：大葱2段、姜6片、蒜4粒、干红辣椒10粒、八角2粒、桂皮1小段、草果1个、陈皮1片，香叶、茴香、花椒少许，生抽、老抽、料酒、盐、红糖、清水适量做法：1、材
。
材料：牛腩800克、适合身菜土豆1个、寒冷红烧胡萝卜1个
配料：大葱2段、季节姜6片、款暖蒜4粒、牛腩干红辣椒10粒、适合身菜八角2粒、寒冷红烧桂皮1小段、季节草果1个、款暖陈皮1片，牛腩香叶、适合身菜茴香、寒冷红烧花椒少许，季节生抽、款暖老抽、牛腩料酒、盐、红糖、清水适量
做法：
1、材料备好。
2、牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块，加入清水没过牛腩表面，然后放入花椒粒，浸泡30分钟捞出（去除腥味）。
3、配料备好。
4、胡萝卜、土豆去皮切成2-3cm小块。
5、锅中放水烧开，放入大葱、姜、蒜、花椒、茴香，下牛腩焯水3分钟，去杂质和腥味，捞出冲洗净牛腩表面浮沫，沥干水份。
6、另锅下油，爆香大葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒。
7、然后放入牛腩，淋入料酒爆炒片刻。
8、再加入茴香、桂皮、草果、八角、香叶、陈皮翻炒。
9、调入生抽、老抽、红糖，加入清水，烧开后加盐试味。
10、然后移到电高压锅高压20分钟。
11、排气后放入胡萝卜、土豆块。
12、再高压10分钟即可。
相关文章
婚宴对任何一对夫妻来说都是永远的回忆，但蔡曜骏、任嬿雯夫妇却是被烂餐厅气到难以忘怀。蔡曜骏选任嬿雯的婚宴选在台北市信义区新光三越A9馆的“榭庭园”餐厅举办自助餐婚宴，但当天不仅2026-08-30
Ready抖音密友取消对方会收到通知吗？抖音密友是一个特殊的功能，开启之后用户可以时刻关注密友的动态，下面为大家介绍一下如果取消密友的话对方会不会收到通知，想要了解的小伙伴不妨一起来看看吧。抖音密友取2026-08-30
Ready汽水音乐车机版怎么横屏？具体的设置流程是什么？通过对汽水音乐车机版的应用，用户可以随时随地点播不同的音乐，享受更为良好的音乐收听体验，但不少用户在使用时并不知道怎么进行横屏，有需要的用户快来2026-08-30
Ready快手怎么关闭桌面弹窗功能，快手软件中有很多的玩法，其中很多人不知道如何关闭桌面弹窗的功能，下面跟着小编一起来看看吧，希望此文章能对你有所帮助。快手怎么关闭桌面弹窗功能第一步，点击菜单我们打开2026-08-30
下面由趣历史小编给大家带来罗隐的故事，感兴趣的小伙伴接着往下看吧。记得儿时常常从大人们口头上听到“罗隐”的名字，幼稚的童心不由顿生疑窦:岁月的风雨冲淡人们多少宝贵记忆，为什么一个1000多年前的古代人2026-08-30
Ready订民宿用哪个app比较好？便宜好用的订民宿平台是什么？订民宿用哪个app是不少用户关注的，想知道都有什么好用的推荐，以下我们带来了便宜好用的订民宿平台推荐，一起来详细的看看吧。1.携程轻松开2026-08-30
最新评论